Rice,Meat and Egg (High Protein)

Ein alter Klassiker in einer abgewandelten Form, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch Ihren Fitness-Lifestyle unterstützt. Dieses Gericht ist ein absolutes Highlight, das den Geschmack von Genuss und Gesundheit vereint. Und das Beste daran? Es ist schnell und einfach zuzubereiten, wodurch es sich auch ideal als Meal-Prep für die Arbeit eignet.Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie eine köstliche Mahlzeit, die Ihre Fitnessziele unterstützt und Ihren Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt. Die Zubereitung ist denkbar einfach, sodass Sie auch bei einem hektischen Lebensstil nicht auf gesundes Essen verzichten müssen.

• Protein: 56g
• Kohlenhydrate: 76g
• Fett: 20g
• Kcal: 630

Zutaten:

• 150g Rinderhack (mager)
• 80g Reis (lose, ungekocht)
• 100g Brokolie (TK)
• 100g Mischgemüse (TK)
• 2 Eier
• Etwas Kokosfett
• Gewürze nach Belieben

Zubereitung:

• Reis nach Packungsangabe kochen.
• Hackfleisch mit etwas Kokosfett in einer Pfanne anbraten.
• Brokoli und Mischgemüse in der Mikrowelle garen und kurz in der Pfanne mit anbraten.
• Das Hack und Gemüse ind den topf mit dem Reis geben, nach belieben würzen und gut vermengen.
• In der Pfanne die Eier mit etwas Kokosfett anbraten und über das Gericht geben.
• Mein Tipp: Breieten sie gleich eine größere Menge zu, das Gericht schmeckt auch kalt und ohne Spiegeleier und ist daher ideal als Meal-Prep für die Arbeit